| Característica | ZMH-50F (Mezclador de tazón basculante de 50 kg) | ZMH-75F (Mezclador de tazón basculante de 75 kg) | ZMH-100F (Mezclador de tazón basculante de 100 kg) | ZMH-125F (Mezclador de tazón basculante de 125 kg) | ZMH-150F (Mezclador de tazón basculante de 150 kg) |
|---|---|---|---|---|---|
| Modelo | ZMH-50F | ZMH-75F | ZMH-100F | ZMH-125F | ZMH-150F |
| Tipo | Mezclador automático con volquete de 50 kg | Mezclador automático con volquete de 75 kg | Mezclador automático con volquete de 100 kg | Mezclador automático con volquete de 125 kg | Mezclador automático con volquete de 150 kg |
| Descripción | Mezclador de tazón automático de calidad comercial con capacidad de 50 kg, que cuenta con inclinación automática del tazón para una mayor eficiencia. | Mezclador automático de tazón basculante de alta resistencia con capacidad de 75 kg, diseñado para operaciones de panadería de gran volumen | Mezclador automático industrial con volquete y capacidad de 100 kg, ideal para entornos de producción a gran escala. | Mezcladora automática de volteo de tazón de gran capacidad con capacidad de 125 kg, diseñada para las demandas de la panadería comercial. | Mezclador de tazón automático de calidad profesional con capacidad de 150 kg, diseñado para un rendimiento máximo |
| Capacidad | 50 kilos | 75 kg | 100 kg | 125 kg | 150 kg |
| Dimensiones externas (mm) | 1350×1010×1150 | 1600×1400×1260 | 1600×1400×1350 | 1715×1370×1395 | 1760×1370×1420 |
| Dimensiones del embalaje (mm) | 1400×1060×1300 | 1650×1450×1400 | 1650×1450×1500 | 1760×1420×1550 | 1810×1420×1570 |
| Peso | 620 kg | 950 kg | 1000 kg | 1120 kg | 1160 kg |
| Fuerza | 7,7 kW | 12,5 kW | 13,5 kW | 16,5 kW | 19,5 kW |
| Construcción del marco | Marco soldado con placa de acero de 6 mm | Marco soldado con placa de acero de 6 mm | Marco soldado con placa de acero de 6 mm | Marco soldado con placa de acero de 6 mm | Marco soldado con placa de acero de 6 mm |
| Características de seguridad | Protección de seguridad con apagado automático | Protección de seguridad con apagado automático | Protección de seguridad con apagado automático | Protección de seguridad con apagado automático | Protección de seguridad con apagado automático |
| Sistema de control | Panel de control de computadora con pantalla táctil | Panel de control de computadora con pantalla táctil | Panel de control de computadora con pantalla táctil | Panel de control de computadora con pantalla táctil | Panel de control de computadora con pantalla táctil |
| Material | Acero inoxidable 304 (cuenco, gancho, protector) | Acero inoxidable 304 (cuenco, gancho, protector) | Acero inoxidable 304 (cuenco, gancho, protector) | Acero inoxidable 304 (cuenco, gancho, protector) | Acero inoxidable 304 (cuenco, gancho, protector) |
| Componentes importados | Correas estadounidenses, rodamientos japoneses | Correas estadounidenses, rodamientos japoneses | Correas estadounidenses, rodamientos japoneses | Correas estadounidenses, rodamientos japoneses | Correas estadounidenses, rodamientos japoneses |
Optimice la producción de masa de su panadería con la serie de mezcladoras basculantes de tazón ZMH, diseñadas para una mezcla eficiente de gran volumen y una calidad de masa constante. Con inclinación automática del tazón y controles táctiles avanzados, estas mezcladoras comerciales manejan capacidades de 50 a 150 kg, lo que las hace ideales para panaderías, fabricantes de alimentos y cocinas a gran escala. Fabricadas con componentes duraderos de acero inoxidable y sistemas de accionamiento importados, ofrecen un rendimiento confiable, una mejor absorción de la masa y seguridad operativa, ideales para entornos de producción exigentes.
Sistema automático de inclinación del recipiente
El mecanismo de inclinación motorizado permite descargar la masa sin esfuerzo, reduciendo la manipulación manual y mejorando la eficiencia del flujo de trabajo en operaciones de gran volumen.
Panel de control táctil avanzado
Interfaz digital fácil de usar con configuraciones de velocidad independientes para el recipiente y el gancho, incluidas funciones de avance/retroceso para un control preciso de la mezcla.
Diseño de gancho en espiral de alto rendimiento
El gancho en espiral de gran diámetro garantiza una mezcla suave y minuciosa que minimiza el aumento de la temperatura de la masa, preserva la estructura del gluten y mejora la absorción de agua.
Componentes importados de primera calidad
Equipado con correas fabricadas en EE. UU. y cojinetes japoneses para un funcionamiento silencioso, una vida útil prolongada y un rendimiento confiable en uso continuo.
Construcción completa de acero inoxidable de calidad alimentaria
Cuenco, gancho y protector de seguridad fabricados en acero inoxidable 304 resistente a la corrosión, sostenidos por un robusto marco de acero soldado de 6 mm para una mayor durabilidad.
Capacidad de mezcla escalable
Disponible en cinco modelos: ZMH-50F (50 kg), ZMH-75F (75 kg), ZMH-100F (100 kg), ZMH-125F (125 kg) y ZMH-150F (150 kg) para adaptarse a las distintas necesidades de producción.
Potente rendimiento del motor
Con una potencia que va desde 7,7 KW a 19,5 KW, proporciona un par constante y ciclos de mezcla rápidos para un desarrollo eficiente de la masa.
Funciones de seguridad integradas
Protector de seguridad con corte automático de energía cuando se abre durante el funcionamiento, lo que garantiza la protección del operador en entornos de producción de alta actividad.
Ideal para mezclar masa de pan, masa de pizza, masa de hojaldre, bagels, panecillos y otras formulaciones de panadería en panaderías comerciales, plantas de alimentos industriales, cocinas de hoteles, instalaciones de catering y operaciones de producción mayorista.
Diseñado para ciclos de mezcla rápidos, fácil limpieza y mantenimiento mínimo, lo que ayuda a reducir el tiempo de mano de obra y optimizar el rendimiento de la producción.
Diseñada para satisfacer las demandas del uso comercial continuo, la serie de mezcladoras basculantes de tazón ZMH combina automatización inteligente, construcción robusta y rendimiento de mezcla constante, lo que permite a las panaderías lograr una calidad de masa superior, aumentar la capacidad de producción y mantener la confiabilidad operativa.
