| Especificación | Valor |
|---|---|
| Capacidad de la máquina | 20-23L * 2 |
| Fuente de energía | Eléctrico |
| Peso | 100 kilos |
| Potencia (W) | 24 kW |
| Voltaje | 380 V/50 Hz |
| Dimensiones (L×An×Al) | 800 × 900 × (850 + 120) mm |
| Material | Acero inoxidable |
| Modelo | XKE-DZ-900 |
Diseñada para freír grandes volúmenes, la freidora eléctrica comercial de doble cesta XKE-DZ-900 ofrece un rendimiento uniforme con dos zonas de fritura independientes de 20 a 23 L. Con un potente sistema eléctrico de 24 kW y una resistente construcción de acero inoxidable, esta freidora proporciona un control preciso de la temperatura y una rápida recuperación del calor, ideal para restaurantes, patios de comidas y servicios de catering que requieren una fritura eficiente y de gran capacidad con la flexibilidad de su doble zona.
Sistema de freír con dos cestas: dos cestas para freír independientes de 20 a 23 L permiten cocinar simultáneamente diferentes alimentos con control de temperatura independiente.
Calefacción eléctrica de alta potencia de 24 kW: proporciona un calentamiento rápido del aceite y un mantenimiento de temperatura estable para operaciones de fritura continuas.
Compatibilidad industrial de 380 V/50 Hz: diseñado para integrarse en sistemas eléctricos de cocinas comerciales para un rendimiento confiable
Construcción duradera de acero inoxidable: el acero inoxidable de calidad comercial garantiza longevidad, cumplimiento de la higiene y fácil limpieza.
Diseño compacto y eficiente: el tamaño de 800 × 900 mm optimiza el espacio de la cocina al tiempo que proporciona una gran capacidad de fritura.
Restaurantes de comida rápida y operaciones de comida para llevar
Estaciones de fritura para cocinas de hoteles y catering
Quioscos de patio de comidas y mostradores de servicio de comidas en centros comerciales
Cocinas de cafeterías escolares y corporativas
Camiones de comida con acceso a suministro eléctrico industrial
El control de zona dual independiente admite diversas tareas de fritura y flexibilidad de menú.
La rápida recuperación de calor reduce el tiempo de espera entre lotes
El funcionamiento eléctrico energéticamente eficiente ayuda a gestionar los costos de los servicios públicos
La robusta construcción de 100 kg garantiza la estabilidad durante el uso continuo
Las superficies fáciles de limpiar y el sistema de filtración de aceite simplifican el mantenimiento
Diseñada para satisfacer las necesidades de fritura más exigentes, la XKE-DZ-900 combina capacidad, control y fiabilidad en un diseño de doble cesta fácil de usar. Ya sea para freír pollo, papas fritas o refrigerios especiales, esta freidora ofrece resultados profesionales para un servicio de comidas de alto volumen. Contáctenos para obtener especificaciones comerciales y detalles de instalación.
