| Especificación | Valor |
|---|---|
| Modelo | XKE-DT150-900 |
| Potencia (W) | 24 kW |
| Origen | Shandong, China |
| Peso | 90 kilos |
| Voltaje | 380 V/50 Hz |
| Dimensiones (L×An×Al) | 800 × 900 × (850 + 120) mm |
| Material | Acero inoxidable |
| Volumen | 120 litros |
Diseñada para cocinar a gran capacidad en entornos comerciales exigentes, la olla a gas comercial XKE-DT150-900 ofrece un potente rendimiento de 24 kW y una amplia capacidad de 120 L. Fabricada con acero inoxidable duradero y componentes de grado industrial, esta olla está diseñada para cocinar eficientemente grandes cantidades, ideal para restaurantes, servicios de catering y operaciones de procesamiento de alimentos que requieren hervir, escaldar y cocer a fuego lento de forma fiable y a gran escala.
Sistema de gas de alta potencia de 24 kW: proporciona un calentamiento rápido y un control de temperatura constante para una cocción eficiente de grandes volúmenes.
Gran capacidad de cocción de 120 L: el interior espacioso permite la preparación de grandes volúmenes de sopas, caldos, fideos y verduras.
Construcción duradera de acero inoxidable: el acero inoxidable de calidad comercial garantiza resistencia a la corrosión, fácil limpieza y durabilidad a largo plazo.
Compatibilidad industrial de 380 V/50 Hz: diseñado para integrarse en sistemas eléctricos de cocina profesionales para un funcionamiento estable.
Diseño compacto y con espacio optimizado: el tamaño de 800 × 900 mm maximiza la capacidad de cocción y minimiza el uso del espacio en el piso.
Preparación de sopas y caldos en cocinas de restaurantes y hoteles.
Empresas de catering e instalaciones centrales de producción
Operaciones de procesamiento y escaldado de alimentos
Cocina para cafeterías escolares, hospitalarias y corporativas.
Comisarías de food trucks y cocinas centrales
El calentamiento rápido reduce el tiempo de preparación durante los períodos pico de servicio
La robusta construcción de 90 kg garantiza la estabilidad durante el uso continuo
El funcionamiento a gas energéticamente eficiente ayuda a gestionar los costos de los servicios públicos en entornos comerciales
Las superficies fáciles de limpiar y la válvula de drenaje simplifican el mantenimiento y la desinfección.
El diseño versátil admite una amplia gama de aplicaciones de ebullición, cocción a fuego lento y escaldado.
Diseñada para satisfacer las necesidades de las cocinas profesionales, la XKE-DT150-900 combina potencia, capacidad y fiabilidad en una robusta olla. Ya sea para preparar grandes cantidades de caldo, cocinar verduras o blanquear ingredientes, esta unidad ofrece un rendimiento constante para la producción de alimentos a gran escala. Contáctenos para conocer las especificaciones comerciales y las opciones de personalización.
