| Característica | Especificación |
|---|---|
| Modelo | LE-DZE-400G |
| Fuente de energía | Eléctrico |
| Voltaje | 380-415 V/50 Hz |
| Dimensiones (L×An×Al) | 400 × 825 × 1105 mm |
| Potencia (W) | 3 kW × 6 + 0,55 kW |
| Peso | 63 kilos |
| Material | Acero inoxidable |
| Capacidad | 35-40 litros |
Mejore sus operaciones de fritura comercial con la freidora eléctrica digital LE-DZE-400G, diseñada para freír con precisión, con controles digitales avanzados y un potente calentamiento de 18,55 kW. Con una capacidad de 35-40 L, compatibilidad industrial de 380-415 V y una resistente construcción de acero inoxidable, esta freidora ofrece resultados consistentes y de alta calidad en entornos de cocina exigentes. Ideal para restaurantes, plantas de producción de alimentos y servicios de catering, combina un funcionamiento intuitivo con un rendimiento de calidad profesional para freír grandes volúmenes.
Control digital de temperatura de precisión
La interfaz digital avanzada permite configuraciones de temperatura exactas y monitoreo en tiempo real, lo que garantiza resultados de fritura consistentes en todos los lotes de producción.
Sistema de calefacción de alta eficiencia de 18,55 kW
Seis elementos calefactores de 3 kW más energía auxiliar proporcionan un calentamiento rápido y un control de temperatura estable para operaciones de fritura comercial continua.
Amplia capacidad de aceite de 35-40 litros
El generoso volumen de aceite se adapta a lotes de tamaño mediano a grande, lo que reduce la frecuencia de recarga y mantiene temperaturas de fritura constantes.
Compatibilidad de voltaje industrial de 380-415 V
Diseñado para los estándares de energía de cocinas comerciales, lo que garantiza un rendimiento confiable en entornos de servicio de alimentos exigentes.
Construcción duradera de acero inoxidable
La construcción de acero inoxidable de grado alimenticio ofrece resistencia a la corrosión, fácil limpieza y durabilidad a largo plazo para un uso diario riguroso.
Configuración de calefacción optimizada
La fuente de alimentación de 3kW × 6 + 0,55kW proporciona una calefacción equilibrada para una temperatura de aceite constante y un funcionamiento energéticamente eficiente.
Huella de espacio eficiente
Las dimensiones de 400×825×1105 mm optimizan el espacio de la cocina a la vez que proporcionan una capacidad de fritura profesional.
Construcción profesional ligera
El peso de 63 kg garantiza la estabilidad durante el funcionamiento manteniendo características de instalación y mantenimiento manejables.
Ideal para freír pollo, papas fritas, filetes de pescado, donas, aros de cebolla, tempura y otros artículos populares en restaurantes de comida rápida, cocinas de hoteles, cafeterías institucionales, instalaciones de producción de alimentos y servicios de catering.
Los controles digitales simplifican la operación y reducen el tiempo de capacitación, mientras que el potente sistema de calefacción garantiza una recuperación rápida entre lotes para un flujo de trabajo eficiente.
Diseñada para brindar confiabilidad comercial, la freidora eléctrica digital LE-DZE-400G combina un control de temperatura preciso, una capacidad generosa y una construcción duradera, lo que ayuda a las empresas alimentarias a mantener una calidad de fritura constante y, al mismo tiempo, optimizar la productividad en entornos comerciales exigentes.
