| Característica | Especificación |
|---|---|
| Modelo | KEPMF-24NFS |
| Marca | Kingbetter |
| Método de calentamiento | Eléctrico |
| Voltaje | 380 V/50 Hz |
| Voltaje/Frecuencia | 3N-380 V/50 Hz |
| Dimensiones (L×An×Al) | 460 × 960 × 1230 mm |
| Potencia (W) | 13,5 kW |
| Nombre del producto | Freidora a presión eléctrica |
| Material | Acero inoxidable |
| Capacidad | 24 litros |
| Dimensiones de la cesta | 200 × 340 × 260 mm |
| Rango de temperatura | 90-190 °C |
| Peso neto | 110 kilos |
| Embalaje | Caja de madera |
| Período de garantía | 1 año |
Diseñada para cocinas comerciales que requieren una fritura a presión eficiente, la freidora a presión eléctrica KEPMF-24NFS ofrece una cocción precisa con una capacidad de 24 L y un rango de temperatura ajustable de 90 a 190 °C. Con una potencia calorífica de 13,5 kW y un funcionamiento industrial de 380 V, esta freidora garantiza un calentamiento rápido y resultados consistentes en alimentos fritos a presión. Fabricada en acero inoxidable resistente y con una garantía de 1 año, es ideal para restaurantes, cadenas de comida rápida e instalaciones de producción de alimentos que buscan tecnología de fritura avanzada con un rendimiento profesional.
Tecnología de fritura a presión
El ambiente de cocción sellado reduce el tiempo de fritura, mejora la retención de humedad y brinda resultados más crujientes con una mejor textura de los alimentos y desarrollo del sabor.
Control preciso de la temperatura
El rango ajustable de 90 a 190 °C permite configuraciones de cocción personalizadas para diferentes alimentos, lo que garantiza resultados óptimos para diversas aplicaciones de fritura a presión.
Calefacción de alta eficiencia de 13,5 kW
El potente sistema de calentamiento eléctrico proporciona un calentamiento rápido y un mantenimiento de temperatura estable para operaciones de fritura comercial continuas.
Operación profesional de 380 V/50 Hz
Diseñado para los estándares de energía de cocinas industriales, garantizando un rendimiento confiable en entornos exigentes de servicio de alimentos.
Construcción duradera de acero inoxidable
La construcción de acero inoxidable de grado alimenticio ofrece resistencia a la corrosión, fácil limpieza y durabilidad a largo plazo para un uso diario riguroso.
Capacidad de cocción optimizada de 24L
El espacioso interior tiene capacidad para una canasta para freír estándar de 200 × 340 × 260 mm, adecuada para necesidades de fritura a presión de lotes medianos.
Rendimiento de calefacción eficiente
La potencia nominal de 13,5 kW proporciona suficiente capacidad de calentamiento para aplicaciones de fritura a presión comercial.
Construcción profesional robusta
El peso de 110 kg garantiza la estabilidad durante el funcionamiento manteniendo características de instalación manejables.
Ideal para freír a presión pollo, alitas de pollo, filetes de pescado, papas, productos a base de masa y otros alimentos en restaurantes de comida rápida, tiendas de pollos especializados, cocinas de hoteles, instalaciones de producción de alimentos y operaciones de catering.
Reduce el tiempo de cocción mediante la tecnología de presión, mantiene la humedad de los alimentos mejor que la fritura convencional y permite una calidad constante en todos los lotes de producción.
Diseñada para brindar confiabilidad comercial, la freidora a presión eléctrica Kingbetter KEPMF-24NFS combina tecnología avanzada de cocción a presión, control preciso de temperatura y construcción duradera, lo que ayuda a las empresas alimentarias a lograr resultados de fritura superiores al tiempo que optimizan la eficiencia de la cocina y la consistencia de la producción.
