| Modelo | Dimensiones (L × An × Al) | Fuerza | Peso | Fuente de energía |
|---|---|---|---|---|
| KB-CB12-M | 306 × 734 × 390 mm | 10,3 kW | 45 kilos | GLP/GN |
| KB-CB24-M | 610 × 734 × 390 mm | 20,6 kW | - | GLP/GN |
| KB-CB48-M | 1.210 × 734 × 390 mm | 41 kW | 245 kilos | GLP/GN |
Diseñadas para asar a fuego alto en cocinas comerciales exigentes, las parrillas de gas verticales de la serie KB-CB ofrecen una potente potencia de calentamiento de 10,3 kW a 41 kW en configuraciones verticales que ahorran espacio. Compatibles con combustible dual (GLP/GN) y fabricadas en acero inoxidable de alta resistencia, estas parrillas garantizan un rendimiento de calor constante y alto para restaurantes, plantas de producción de alimentos y catering a gran escala. Su diseño vertical optimiza el espacio de la cocina y proporciona una capacidad de cocción excepcional para operaciones de gran volumen.
Diseño vertical optimizado para el espacio
La configuración vertical maximiza la capacidad de cocción y minimiza el uso del espacio en la cocina, ideal para cocinas comerciales con limitaciones de diseño.
Opciones de energía escalables
Disponible en configuraciones de 10,3 kW (12 pulgadas), 20,6 kW (24 pulgadas) y 41 kW (48 pulgadas) para adaptarse a distintos volúmenes de producción y requisitos de cocina.
Compatibilidad con combustible dual GLP/GN
Funciona tanto con gas licuado de petróleo como con gas natural, lo que proporciona flexibilidad de instalación para diferentes configuraciones de cocina y disponibilidad de combustible.
Construcción duradera de acero inoxidable
La construcción de acero inoxidable de primera calidad garantiza resistencia a la corrosión, fácil limpieza y durabilidad a largo plazo en entornos comerciales exigentes.
Sistemas de quemadores de alta eficiencia
La tecnología avanzada del quemador proporciona una distribución uniforme del calor y una rápida recuperación de la temperatura para un rendimiento de cocción constante.
Configuraciones de energía optimizadas
Los modelos de 10,3 kW (KB-CB12-M), 20,6 kW (KB-CB24-M) y 41 kW (KB-CB48-M) proporcionan una capacidad de cocción escalable para diferentes necesidades operativas.
Dimensiones que ahorran espacio
Las opciones de ancho de 306 mm, 610 mm y 1210 mm permiten una planificación flexible del diseño de la cocina manteniendo al mismo tiempo una capacidad de cocción profesional.
Distribución de peso profesional
La construcción de 45 kg a 245 kg garantiza la estabilidad durante el funcionamiento y al mismo tiempo satisface los requisitos de durabilidad comercial.
Ideal para asar a gran escala en restaurantes, cocinas de hoteles, cafeterías institucionales, instalaciones de producción de alimentos y operaciones de catering a gran escala.
El diseño vertical aumenta la eficiencia del espacio de trabajo de la cocina mientras que los potentes sistemas de calefacción reducen los tiempos de cocción y favorecen la producción continua de gran volumen.
Diseñadas para confiabilidad comercial, las parrillas a gas verticales de la serie KB-CB combinan un diseño que ahorra espacio, opciones de energía escalables y una construcción profesional, lo que ayuda a las empresas de alimentos a optimizar la productividad de la cocina y, al mismo tiempo, mantener una calidad de parrilla constante en entornos comerciales exigentes.
