| Especificación | Valor |
|---|---|
| Modelo | E-RQB-700-6AG |
| Dimensiones | 1050×700×(850+60) mm |
| Peso | 130 kilos |
| Fuerza | 38,8 kW |
| Material | Acero inoxidable |
| Fuente de energía | Gas |
Diseñada para cocinar y hornear a gran escala, la cocina de gas comercial E-RQB-700-6AG combina seis potentes quemadores con un horno integrado, ofreciendo una amplia gama de opciones de cocción en una sola unidad robusta. Con un sistema de gas de 38,8 kW y una resistente construcción de acero inoxidable, esta cocina está diseñada para satisfacer las exigentes demandas de restaurantes, servicios de catering y cocinas institucionales donde la cocción simultánea en la estufa y la preparación en el horno son esenciales.
Seis quemadores de gas de alto rendimiento: proporcionan un control de temperatura preciso e independiente para hervir, freír, saltear y cocinar a fuego lento simultáneamente.
Horno comercial integrado: ofrece una funcionalidad consistente de horneado, asado y calentamiento, lo que amplía la versatilidad del menú sin equipo adicional.
Sistema de gas de alto rendimiento de 38,8 kW: proporciona un calentamiento rápido y un mantenimiento de temperatura estable en todos los quemadores y el horno.
Construcción duradera de acero inoxidable: el acero inoxidable de calidad comercial garantiza resistencia a la corrosión, fácil limpieza y confiabilidad a largo plazo.
Diseño vertical compacto: el tamaño de 1050 × 700 × (850 + 60) mm optimiza el espacio de la cocina al tiempo que ofrece una capacidad de cocción sustancial
Líneas de cocinas de restaurantes y hoteles de gran volumen
Empresas de catering e instalaciones de producción de banquetes
Estaciones de cocina para cafeterías escolares, corporativas e institucionales
Procesamiento de alimentos y operaciones de cocina central
Instalaciones de panadería y pizzería que requieren el uso combinado de estufa y horno
Seis quemadores permiten realizar múltiples tareas de manera eficiente y preparar grandes cantidades durante las horas pico de servicio.
El horno integrado permite hornear, asar y conservar alimentos sin ocupar espacio adicional en el piso.
Los tiempos rápidos de calentamiento y recuperación favorecen ciclos continuos de cocción y horneado.
La robusta construcción de 130 kg garantiza estabilidad y durabilidad en el uso comercial diario.
El funcionamiento a gas con eficiencia energética ayuda a gestionar los costos de combustible en entornos de alto rendimiento
Diseñada para ser la pieza central de una cocina profesional, la cocina de gas E-RQB-700-6AG ofrece potencia, versatilidad y fiabilidad en un diseño vertical compacto. Ya sea para cocinar a alta velocidad en la estufa o en el horno, esta cocina ofrece un rendimiento constante para las exigentes operaciones de restauración. Contáctenos para conocer las especificaciones técnicas y los precios comerciales.
