| Especificación | Valor |
|---|---|
| Modelo | E-RQM-600 |
| Material | Acero inoxidable |
| Fuerza | 14 kW |
| Dimensiones | 600 × 650 × (370 + 150) mm |
| Peso | 35 kilos |
| Fuente de energía | Gas (o electricidad) |
El cocedor de fideos comercial E-RQM-600 es una solución de ebullición de alto rendimiento diseñada para una cocción rápida y uniforme de fideos en cocinas profesionales. Fabricado en acero inoxidable resistente y alimentado por un sistema de calentamiento de 14 kW, este equipo ofrece un rápido calentamiento del agua y un control de temperatura estable para garantizar un servicio continuo durante las horas punta.
Compatible con fuentes de energía a gas o eléctrica, el E-RQM-600 es ideal para restaurantes, tiendas de fideos y operaciones de catering que requieren un rendimiento de ebullición confiable y de alta capacidad sin ocupar un espacio excesivo en la cocina.
Sistema de calefacción de alta potencia de 14 kW
Proporciona una ebullición rápida y una fuerte recuperación de calor para mantener una temperatura estable del agua durante la cocción continua de fideos.
Construcción de acero inoxidable
Fabricado en acero inoxidable de grado alimenticio para una excelente resistencia a la corrosión, fácil limpieza y cumplimiento con los estándares de higiene comercial.
Compatibilidad de doble energía
Admite funcionamiento a gas o eléctrico, lo que permite una instalación flexible según la infraestructura de la cocina y los requisitos regionales.
Diseño compacto y práctico
Con unas dimensiones de 600 × 650 × (370 + 150) mm y un peso de 35 kg, la unidad se adapta eficazmente a diseños de cocinas comerciales con mucho trabajo.
Rendimiento de ebullición constante
Diseñado para mantener una temperatura uniforme del agua, garantizando que los fideos y la pasta se cocinen de manera uniforme con una textura y calidad confiables.
Restaurantes de ramen y fideos
Cocinas comerciales centradas en la cocina asiática y la pasta
Patios de comidas y establecimientos de comida para llevar
Servicios de catering y cocinas centrales
Comedores escolares e institucionales
El calentamiento rápido admite períodos de servicio de alta rotación
La temperatura de ebullición estable mejora la consistencia de la cocción.
El funcionamiento energéticamente eficiente ayuda a reducir los costes operativos
La estructura duradera admite el uso comercial a largo plazo.
Las superficies lisas de acero inoxidable simplifican la limpieza diaria
Diseñado específicamente para la cocción profesional de fideos, el cocedor de fideos comercial E-RQM-600 ofrece un rendimiento de ebullición fiable, flexibilidad operativa y larga duración. Es una solución práctica para cocinas que buscan eficiencia, consistencia y equipos que optimicen el espacio. Contáctenos para obtener detalles técnicos y opciones de precios comerciales.
