| Característica | Especificación |
|---|---|
| Fuente de energía | Eléctrico |
| Voltaje | 380-415 V |
| Período de garantía | 1 año |
| País natal | Shandong, China |
| Modelo | E-DZ-400G-2 |
| Proceso de dar un título | CE |
| Dimensiones (L×An×Al) | 400 × 825 × 1105 mm |
| Potencia (W) | 18 kW |
| Peso | 95 kilos |
| Material | Acero inoxidable |
| Capacidad | (17-20L) × 2 |
Mejore sus procesos de fritura comercial con la freidora eléctrica de piso E-DZ-400G-2, con filtración de aceite integrada para un flujo de trabajo eficiente en la cocina. Diseñada con dos tanques de fritura de 17-20 L, 18 kW de potencia calorífica y compatibilidad profesional con 380-415 V, esta freidora ofrece un rendimiento de fritura consistente y de alta calidad. Fabricada en acero inoxidable resistente y con certificación CE, es ideal para restaurantes, establecimientos de comida rápida y establecimientos de catering que buscan una fritura fiable y de alta eficiencia con la comodidad de la filtración integrada.
Sistema integrado de filtración de aceite
El carro de filtración incorporado simplifica el mantenimiento del aceite, extiende su vida útil y mejora la consistencia de la fritura al tiempo que reduce el tiempo de inactividad operativa.
Diseño de alta eficiencia de doble tanque
Dos tanques de fritura independientes de 17-20L permiten cocinar simultáneamente diferentes artículos, lo que aumenta la flexibilidad del menú y el rendimiento de la cocina.
Potencia de calefacción profesional de 18 kW
Los potentes elementos calefactores garantizan un calentamiento rápido y un control de temperatura estable para una fritura continua en entornos comerciales.
Compatibilidad de voltaje de grado industrial
El funcionamiento de 380-415 V cumple con los requisitos de energía de las cocinas comerciales, lo que garantiza un rendimiento confiable en entornos de alta demanda.
Construcción duradera de acero inoxidable
La construcción de acero inoxidable de grado alimenticio ofrece resistencia a la corrosión, fácil limpieza y durabilidad a largo plazo para un uso diario exigente.
Capacidad de fritura optimizada
El volumen total de aceite de 34 a 40 L se adapta a lotes de tamaño mediano a alto, adecuados para diversas operaciones de servicio de alimentos.
Calidad de construcción resistente
El peso de 95 kg proporciona estabilidad durante el funcionamiento y al mismo tiempo mantiene un espacio manejable para la instalación en la cocina.
Seguridad y calidad certificadas
La certificación CE garantiza el cumplimiento de los estándares de seguridad internacionales, ofreciendo tranquilidad para el uso comercial.
Ideal para freír pollo, papas fritas, filetes de pescado, donas, aros de cebolla, palitos de mozzarella y otros artículos populares en restaurantes de comida rápida, comedores, cocinas de hoteles, cafeterías escolares y servicios de catering.
Combina fritura y filtración en una sola unidad, agilizando el flujo de trabajo, reduciendo la manipulación manual de aceite y simplificando el mantenimiento diario.
Diseñada para brindar eficiencia y confiabilidad, la freidora de piso E-DZ-400G-2 con filtración integrada brinda un rendimiento de fritura profesional, una mayor vida útil del aceite y operaciones de cocina optimizadas, lo que ayuda a las empresas alimentarias a mantener una calidad constante al mismo tiempo que optimizan la productividad y la rentabilidad operativa.
