| Característica | E-DM-9T |
|---|---|
| Modelo | E-DM-9T |
| Dimensiones (L × An × Al) | 600 × 700 × 915 mm |
| Fuerza | 6 kW |
| Voltaje | 220 V/50 Hz |
| Peso | 50 kilos |
| Material | Acero inoxidable |
Diseñado para la preparación de grandes volúmenes de pasta y fideos, el cocedor eléctrico de fideos E-DM-9T ofrece una cocción precisa con control de temperatura gracias a sus nueve cestas integradas. Con una potencia de calentamiento de 6 kW, funcionamiento a 220 V/50 Hz y una resistente construcción de acero inoxidable, este cocedor comercial garantiza resultados consistentes y eficientes para restaurantes, establecimientos de catering y operaciones de producción de alimentos. Su sistema de calentamiento por convección y su diseño multicesta optimizan el flujo de trabajo en entornos de cocina de alta demanda.
Cocción simultánea de nueve cestas
El sistema de cesta integrado permite la preparación simultánea de múltiples porciones de fideos, lo que aumenta significativamente el rendimiento de la cocina durante las horas pico de servicio.
Control preciso de la temperatura
La regulación termostática mantiene una temperatura constante del agua para lograr una textura de pasta y una consistencia de cocción óptimas en todos los lotes.
Calefacción por convección eficiente de 6 kW
El sistema de convección eléctrica proporciona un calentamiento rápido y un mantenimiento de temperatura estable para operaciones de cocción comercial continuas.
Construcción duradera de acero inoxidable
El acero inoxidable de grado alimenticio garantiza resistencia a la corrosión, fácil limpieza y durabilidad a largo plazo en entornos de cocina exigentes.
Diseño optimizado para el espacio
El tamaño de 600 × 700 × 915 mm equilibra una capacidad de cocción generosa con una utilización eficiente del espacio de la cocina.
Rendimiento de calefacción optimizado
La potencia nominal de 6 kW proporciona una capacidad de cocción eficiente para producciones de pasta y fideos de volumen medio a alto.
Compatibilidad de voltaje estándar
El funcionamiento de 220 V/50 Hz garantiza una fácil integración en la mayoría de los sistemas eléctricos comerciales y residenciales.
Distribución de peso profesional
La construcción de 50 kg garantiza la estabilidad durante el funcionamiento manteniendo características de instalación manejables.
Ideal para cocinar pastas, fideos, empanadillas, verduras y otros alimentos hervidos en restaurantes, tiendas especializadas en pastas, servicios de catering, cocinas institucionales e instalaciones de producción de alimentos.
El diseño de múltiples canastas reduce el tiempo de cocción por lote, mientras que el control preciso de la temperatura garantiza una calidad constante de los alimentos y reduce el desperdicio de producto.
Diseñada para la eficiencia comercial, la olla eléctrica para cocinar fideos E-DM-9T combina la funcionalidad de múltiples canastas, un control preciso de la temperatura y una construcción duradera, lo que ayuda a las empresas de alimentos a optimizar la preparación de la pasta y, al mismo tiempo, mantener una calidad constante y la productividad de la cocina.
