| Artículo |
Especificación |
| Modelo de producto |
Máquina recortadora de grasa DJM-520 |
| Dimensión general |
850 × 620 × 980 mm |
| Ancho de trabajo |
520 milímetros |
| Grosor del recorte de grasa |
0,1 mm - 2 mm |
| Dimensión de la hoja |
499 × 20 × 1 mm |
| Potencia del motor |
1,1 kW |
| Aire comprimido |
≥ 5 bares |
| Voltaje |
380 V |
| Consumo de aire |
260 L/minuto |
| Peso |
180 kilos |
| Velocidad de corte |
38 m/minuto |
Descripción general del producto
La desengrasadora DJM-520 ofrece precisión y eficiencia para las operaciones modernas de procesamiento de carne. Diseñada para desengrasar con una precisión de 0,1 mm a 2 mm, esta robusta máquina garantiza resultados consistentes y minimiza el desperdicio. Con un ancho de trabajo de 520 mm y una velocidad de corte de 38 m/min, satisface las necesidades de las instalaciones de producción media a alta. Diseñada para ser duradera y fácil de usar, la DJM-520 simplifica las tareas de desengrasado, ayudándole a aumentar la productividad y mantener una calidad superior del producto.
Características principales
Recorte de precisión: espesor de recorte de grasa ajustable de 0,1 mm a 2 mm para obtener resultados uniformes.
Amplio ancho de trabajo: el diseño de la hoja de 520 mm permite un procesamiento eficiente de cortes de carne más grandes.
Construcción robusta: los componentes resistentes y la estructura estable (180 kg) garantizan confiabilidad a largo plazo.
Eficiencia energética: motor de 1,1 kW y bajo consumo de aire (260 L/min) para un funcionamiento rentable.
Tamaño compacto: las dimensiones generales de 850 × 620 × 980 mm ahorran espacio sin sacrificar el rendimiento.
Aplicaciones
Plantas procesadoras de carne y mataderos
Carnicerías e instalaciones de envasado de carne
Fabricantes de alimentos que requieren un control preciso de la grasa
Cocinas comerciales y operaciones de catering
Ventajas
✅ Preciso y consistente: mantiene un grosor de corte preciso para obtener resultados de alta calidad.
✅ Fácil de operar: configuración sencilla que requiere una capacitación mínima.
✅ Duradero y de bajo mantenimiento: diseñado para soportar entornos exigentes.
✅ Ahorra mano de obra y tiempo: acelera el procesamiento con una velocidad de corte de 38 m/minuto.
✅ Diseño higiénico: las superficies fáciles de limpiar cumplen con los estándares de seguridad alimentaria.
