| Especificación | Detalles |
|---|---|
| Nombre del equipo | Horno de aire caliente con panel de control digital programable (8 brochetas) |
| Marca | OUYEZI |
| Modelo | OYZ-ROTI-E8 |
| Dimensiones | 985 × 850 × 1025 mm |
| Lugar de origen | Porcelana |
| Clasificación de potencia | 11 kW |
| Especificaciones técnicas | |
| Dimensiones externas | 985 × 850 × 1025 mm |
| Brochetas de asador | 8 |
| Longitud utilizable del pincho | 620 milímetros |
| Capacidad máxima de carne | 48 kilos |
| Capacidad máxima de pollos | 40 piezas (0,5-0,8 kg cada una) 32 piezas (1-1,2 kg cada una) 24 piezas (1,5-1,8 kg cada una) |
| Voltaje nominal | 380 V |
| Consumo de energía | 11 kW |
| Tipo de control | Panel de control digital con funciones programables |
| Menús programables | Programación de 5 etapas con 8 menús personalizables |
| Estructura de visualización | Vidrio templado de alta temperatura de doble capa |
| Rango de temperatura | 0-250 °C |
| Uniformidad de temperatura | ±5 °C |
El horno asador con control digital OUYEZI OYZ-ROTI-E8 redefine el asado de alto volumen gracias a su avanzada tecnología programable y su robusta capacidad para 8 brochetas. Diseñado para cocinas comerciales que requieren precisión y eficiencia, este asador inteligente cuenta con un panel de control digital con 8 menús personalizables y programación de 5 etapas, lo que garantiza resultados perfectamente estandarizados en cada tanda. El innovador sistema de convección de aire caliente, mejorado con ventiladores de ingeniería alemana y tubos de calentamiento infrarrojos Philips, mantiene una excepcional uniformidad de temperatura de ±5 °C en un rango de 0 a 250 °C.
Control digital inteligente: 8 menús programables con programas de cocción de 5 etapas
Rendimiento de alta capacidad: admite 40 pollos o 48 kg de diversas carnes
Gestión precisa de la temperatura: rango de 0 a 250 °C con uniformidad de ±5 °C
Sistema de calefacción avanzado: ventilador alemán y elementos Philips mejoran la eficiencia
Charcutería de supermercado: ideal para la producción de pollo asado en grandes volúmenes
Cocinas de restaurantes: perfectas para proteínas, aves y carnes especiales.
Operaciones de servicio de alimentos: excelente para entornos comerciales concurridos
Consumo de energía de 11 kW de bajo consumo
Vidrio de doble capa para una retención óptima del calor.
Cumple con los estándares de seguridad nacionales de GB
Certificación de resistencia al agua IPX4
Totalmente compatible con los estándares de calidad nacionales chinos, respaldado por un rendimiento confiable y asistencia técnica profesional.
