| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Tipo de producto | Estufa de gas comercial de un solo quemador |
| Modelo | YDDCDW-1210 |
| Cantidad de quemadores | 1 quemador |
| Fuente de energía | Gas |
| Tipo de gas | GN / GLP (Gas Natural / Gas Licuado de Petróleo) |
| Tipo de encendido | Ignición electrónica |
| Protección de seguridad | Protección contra fallas de llama |
| Potencia del quemador | 38 kW |
| Voltaje | 220–240 V / 50 Hz |
| Material de la superficie | Acero inoxidable |
| Material del cuerpo | Acero inoxidable 304/201 |
| Espesor del material | 0,8–1,2 mm |
| Peso neto | 92 kilos |
| Dimensiones (L×An×Al) | 1200 × 1000 × 800 + 350 × 100 mm |
| Solicitud | Cocina comercial / Restaurante / Catering |
| Referencia de certificación | Cumplimiento de las normas de la industria alimentaria |
Diseñada para entornos profesionales de restauración, esta estufa de gas comercial de un solo quemador ofrece un rendimiento potente y fiable para tareas de cocción de alta intensidad. Con una robusta estructura de acero inoxidable y avanzadas funciones de seguridad, es ideal para restaurantes, cocinas de hoteles, cocinas centrales y servicios de catering que requieren una potencia térmica constante y durabilidad.
Equipada con un quemador de alta potencia de 38 kW, esta estufa proporciona un calentamiento rápido y una llama potente, lo que permite saltear, hervir y cocinar a alta temperatura rápidamente. Su diseño de un solo quemador permite un control preciso del calor, mejorando la eficiencia de cocción en cocinas comerciales con mucha actividad.
Fabricada en acero inoxidable 304/201 y con un grosor de 0,8 a 1,2 mm, la estufa ofrece una excelente resistencia a la corrosión, el calor y el desgaste diario. Su superficie lisa es fácil de limpiar y cumple con las normas de higiene de la industria alimentaria.
El sistema de encendido electrónico garantiza un arranque rápido y fiable. La protección integrada contra fallos de llama corta automáticamente el suministro de gas si esta se extingue, lo que mejora la seguridad operativa y cumple con los requisitos de seguridad de las cocinas comerciales.
Compatible con gas natural (GN) y gas licuado de petróleo (GLP), esta estufa se puede adaptar a diferentes suministros de gas regionales, lo que la hace adecuada para mercados de exportación y diversas instalaciones comerciales.
Con una construcción robusta y un peso neto de 92 kg, la estufa ofrece una excelente estabilidad durante su funcionamiento. Su tamaño y diseño optimizados permiten una fácil integración en estaciones de trabajo de cocina profesionales.
Ideal para restaurantes, cocinas de hoteles, servicios de catering, fábricas de alimentos y cocinas centrales donde es esencial contar con equipos de cocina a gas confiables y de alta potencia.
