| Artículo | Especificación |
|---|---|
| Modelo de equipo | BB-XP |
| Dimensión (mm) | 1260 × 800 × 1350 |
| Tamaño de entrada (mm) | 300 × 340 × 160 |
| Capacidad (kg/min) | 10 kg/lote/min |
| Voltaje (V/Hz) | 380 V (Nota: parámetro Hz no proporcionado, se mantiene como en el original) |
| Potencia total (kW) | 0,75 |
| Peso del equipo (kg) | 95 |
Descripción general del producto
El pelador de patatas BB-XP permite pelar patatas de gran volumen y de forma eficiente en cocinas comerciales e instalaciones de procesamiento de alimentos. Con una capacidad de 10 kg por ciclo y un diseño compacto, combina un rendimiento robusto con un funcionamiento compacto. Diseñado para ofrecer durabilidad y facilidad de uso, este pelador simplifica la preparación de patatas y tubérculos, manteniendo la higiene y la fiabilidad.
Características principales
Rendimiento pesado: procesa 10 kg por minuto, ideal para uso continuo.
Compacto y con espacio limitado: mide 1260 × 800 × 1350 mm y se adapta perfectamente a espacios de cocina reducidos.
Fácil carga y limpieza: cuenta con una generosa abertura de alimentación de 300 × 340 × 160 mm y superficies interiores lisas.
Funcionamiento energéticamente eficiente: funciona con una tensión de 380 V y un consumo total de tan solo 0,75 kW.
Construcción robusta y estable – Pesa 95 kg para reducir la vibración y garantizar un rendimiento constante durante el funcionamiento.
Aplicaciones
Restaurantes, hoteles y servicios de catering
Plantas de procesamiento de alimentos y centros de preparación de verduras
Producción de kits de comida y cocinas institucionales
Ventajas
✅ Eficiencia por lotes: ahorra tiempo con pelado cíclico de alta capacidad.
✅ Bajo mantenimiento: el diseño simple garantiza una limpieza fácil y una larga vida útil.
✅ Orientado al usuario: fácil de cargar, operar e integrar en cualquier flujo de trabajo.
✅ Potencia confiable: el motor industrial de 380 V ofrece un rendimiento constante bajo carga.
