| Característica/modelo | AVCF-100 | AVCF-150 | AVCF-200 | AVCF-300 | AVCF-400 | AVCF-600 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Número de modelo | AVCF-100 | AVCF-150 | AVCF-200 | AVCF-300 | AVCF-400 | AVCF-600 |
| Capacidad de procesamiento | 100 kg/lote | 150 kg/lote | 200 kg/lote | 300 kg/lote | 400 kg/lote | 600 kg/lote |
| Tiempo de ciclo | 12-18 minutos | 12-18 minutos | 12-18 minutos | 12-18 minutos | 12-18 minutos | 12-18 minutos |
| Dimensiones de la cámara de vacío (An. × Pr. × Al.) | 600×760×1380 mm | 760×600×1680 mm | 760×1080×1380 mm | 760×1080×1680 mm | 1050×1450×1380 mm | 1050×1450×1680 mm |
| Método de enfriamiento | Refrigeración por aire | Refrigeración por aire | Refrigeración por aire | Refrigeración por aire | Refrigeración por aire | Refrigeración por aire |
| Potencia de la bomba de vacío | 2,2 kW | 2,2 kW | 2,2 kW | 3,85 kW | 4 kW | 5,5 kW |
| Potencia del enfriador y volumen del tanque | 15P/1m³ | 15P/1m³ | 20P/1m³ | 25P/1m³ | 30P/2m³ | 40P/2m³ |
| Clasificación general del material/IP | Acero inoxidable/IP69K | Acero inoxidable/IP69K | Acero inoxidable/IP69K | Acero inoxidable/IP69K | Acero inoxidable/IP69K | Acero inoxidable/IP69K |
| Tamaño/peso de la cámara interna | 1080×760×1680 mm / 1250 kg | 1080×760×1680 mm / 1250 kg | 1080×760×1680 mm / 1250 kg | 1080×760×1680 mm / 1250 kg | 1080×760×1680 mm / 1250 kg | 1080×760×1680 mm / 1250 kg |
| Dimensiones externas (L×An×Al) | 2720×1380×2230 mm | 2720×1380×2230 mm | 2720×1380×2230 mm | 2720×1380×2230 mm | 2720×1380×2230 mm | 2720×1380×2230 mm |
| Capacidad de enfriamiento | 300 kilos | 300 kilos | 300 kilos | 300 kilos | 300 kilos | 300 kilos |
| Capacidad de producción (kg/h) | 1200 kg | 1200 kg | 1200 kg | 1200 kg | 1200 kg | 1200 kg |
| Tasa de pérdida de calor | 3%-6% | 3%-6% | 3%-6% | 3%-6% | 3%-6% | 3%-6% |
| Tiempo de enfriamiento (85°C-10°C) | 15 minutos | 15 minutos | 15 minutos | 15 minutos | 15 minutos | 15 minutos |
| Potencia total instalada | 3,85 kW | 3,85 kW | 3,85 kW | 3,85 kW | 3,85 kW | 3,85 kW |
| Consumo de vapor (kg/lote) | 7,5 kg | 7,5 kg | 7,5 kg | 7,5 kg | 7,5 kg | 7,5 kg |
| Marca de componentes eléctricos | LS | LS | LS | LS | LS | LS |
| Sistema de control | Sistema de control de vacío, alemán MIKE | Sistema de control de vacío, alemán MIKE | Sistema de control de vacío, alemán MIKE | Sistema de control de vacío, alemán MIKE | Sistema de control de vacío, alemán MIKE | Sistema de control de vacío, alemán MIKE |
| Marca de bomba de vacío | Guangdong Fozhen | Guangdong Fozhen | Guangdong Fozhen | Guangdong Fozhen | Guangdong Fozhen | Guangdong Fozhen |
| Grado de vacío máximo | 3 mPa | 3 mPa | 3 mPa | 3 mPa | 3 mPa | 3 mPa |
Diseñada para instalaciones modernas de procesamiento de alimentos que requieren soluciones de enfriamiento rápido, nuestra serie Quick Chiller ofrece un rendimiento excepcional con capacidades de lotes de 100 kg a 600 kg. Estos enfriadores de grado industrial incorporan tecnología avanzada de enfriamiento por vacío y sistemas de control alemanes, logrando una reducción de temperatura de 85 °C a 10 °C en tan solo 15 minutos. Fabricados íntegramente en acero inoxidable y con certificación IP69K, son ideales para el procesamiento de carne, comidas preparadas y operaciones de alimentos preparados donde el enfriamiento rápido y las estrictas normas de higiene son esenciales.
Tecnología de enfriamiento rápido por vacío
El sistema de vacío avanzado logra un enfriamiento de 85 °C a 10 °C en solo 15 minutos, lo que reduce significativamente el tiempo de exposición del producto.
Procesamiento de alta eficiencia
Las capacidades de lotes de 100 kg a 600 kg con tiempos de ciclo constantes de 12 a 18 minutos garantizan un flujo de producción continuo.
Construcción de grado industrial
Cuerpo completamente de acero inoxidable con clasificación IP69K que soporta limpiezas rigurosas y entornos de producción exigentes.
Sistema de control alemán de precisión
El control de vacío alemán MIKE garantiza una gestión precisa de la temperatura y la presión para obtener resultados consistentes.
Operación de eficiencia energética
El consumo de energía optimizado con bombas de vacío de 2,2KW a 5,5KW equilibra el rendimiento y los costos operativos
Pérdida mínima de peso del producto
La tasa de pérdida de calor del 3% al 6% preserva la calidad del producto y maximiza el rendimiento durante el proceso de enfriamiento.
Ideal para diversos requisitos de enfriamiento de alimentos.
Procesamiento de carnes y aves cocidas
Producción de comidas listas para comer
Enfriamiento de salsas y productos líquidos
Artículos de panadería y confitería
Fabricación de alimentos preparados
Producción de delicatessen y alimentos especiales
Los componentes eléctricos de LS garantizan un funcionamiento confiable
Grado de vacío máximo de 3 mPa para una eficiencia de enfriamiento óptima
El sistema de enfriamiento por aire mantiene un rendimiento constante
Capacidad de producción estándar de 1200 kg/hora en todos los modelos
Sistemas de enfriadores integrales desde 15P hasta 40P de capacidad
Bombas de vacío profesionales de Guangdong Fozhen
Transforme su proceso de enfriamiento de alimentos con estos enfriadores de vacío de alto rendimiento. Combinando velocidad, eficiencia y diseño higiénico, esta serie ofrece soluciones de enfriamiento profesionales para instalaciones modernas de procesamiento de alimentos. Contáctenos para hablar sobre sus necesidades específicas de enfriamiento y recibir especificaciones técnicas detalladas.
