¡Bienvenido! Esta guía está diseñada para ayudarle a recorrer China de forma cómoda, segura y respetuosa, tanto para visitas de negocios como comerciales. Si nos comparte sus preferencias con antelación, podemos adaptar las comidas, el alojamiento y los servicios a sus necesidades.
Antes de su viaje:
Compartir restricciones dietéticas, alergias y aversiones personales.
Comunicar preferencias de alojamiento (habitaciones libres de humo, tipos de almohadas, dirección de oración, etc.)
Prepárese para las diferencias climáticas: el verano es caluroso, el invierno varía según la región.
Comprender la etiqueta en la mesa y las costumbres empresariales.
Herramientas clave: Google Translate, Baidu/AutoNavi Maps o aplicaciones similares.
Por favor, infórmenos con antelación sobre:
Restricciones dietéticas :Halal, vegetariano, vegano, kosher, dieta hindú
Alergias alimentarias : Cacahuetes, mariscos, gluten, lácteos, etc.
Aversiones personales :Picante, cordero, etc.
Necesidades de alojamiento :Libre de humo, tipo almohada, dirección de oración, etc.
Su comunicación temprana nos permite coordinar restaurantes, comidas especiales y solicitudes de hotel. Toda la información es confidencial.
| Dieta | Restricciones | Desafíos en China | Nuestro consejo |
|---|---|---|---|
| Halal | Sin cerdo, alcohol ni carne no halal. | Carne de cerdo de uso común, contaminación cruzada en woks, las salsas pueden contener ingredientes no halal | Te guiamos a restaurantes con certificación halal. Nota: La cocina halal china es de estilo local y respeta las normas halal. |
| Vegetariano/Vegano | Vegetariano: sin carne, puede incluir lácteos/huevos; Vegano: sin productos animales. | Los caldos a menudo utilizan huesos de pollo o cerdo; los aceites pueden contener manteca de cerdo; nombres de platos engañosos | Prefiera restaurantes vegetarianos/veganos. En restaurantes tradicionales, especifique: «Use solo aceite vegetal, sin caldo de carne ni grasa animal». |
| hindú | Sin carne, a menudo vegetariano | Carne de res común en platos chinos; las salsas pueden contener polvo de carne. | Enfatiza "sin carne de res". Se recomiendan platos vegetarianos o de pollo/cordero en restaurantes de estilo noroeste. |
| Comestible según la ley judía | Cumplimiento estricto de la normativa kosher | Muy pocos restaurantes con certificación Kosher en China | Traiga su propia comida o contáctenos para conocer las opciones en las principales ciudades. |
Infórmenos con antelación; proporcionamos tarjetas de alergias a los chefs para garantizar la seguridad.
| Región | Perfil de sabor | Platos de autor | Consejos |
|---|---|---|---|
| Norte | Sabores salados y fuertes | Fideos Beijing Zhajiang, albóndigas, pato pekinés | Si lo prefiere, pida “menos aceite y menos sal”. |
| Sur | Ligero, fresco, ligeramente dulce. | Dim sum cantonés, pescado al vapor | ¿Es alérgico al marisco? Avise al personal sobre el uso de salsas para refrescar el marisco. |
| Suroeste | Picante, adormecedor | Estofado de Sichuan, tofu Mapo | Evite lo picante: aclare “sin chile”, ya que “suave” aún puede ser picante. |
| Este | Sabor original y equilibrado | Shanghai xiaolongbao, pez del Lago del Oeste | Generalmente seguro para quienes comen por primera vez. |
Comidas de negocios Son una parte clave para generar confianza en China.
Asientos: Seguir la disposición del anfitrión; el invitado principal se sienta a la derecha del anfitrión.
Tostado: El anfitrión empieza; responde cortésmente o sustituye el té por té si no bebes alcohol.
Pedido: El anfitrión elige los platos; muestre su agradecimiento por sus esfuerzos.
De fumar: En algunas regiones u ocasiones, ofrecer cigarrillos es un gesto social. Decirle cortésmente: "Gracias, no fumo" es aceptable.
Consejo: El objetivo principal es construir relaciones, no presionar para beber o fumar.
Peticiones especiales: Comparta necesidades como habitaciones libres de humo, tipos de almohadas o direcciones de oración.
Ubicación: Elija hoteles cerca de distritos internacionales, universidades o centros de ciudades para obtener más opciones gastronómicas.
Servicio de conserjería: Los conserjes de hoteles de alto nivel pueden ayudarle a reservar restaurantes adecuados.
| Región | Verano | Invierno | Consejos |
|---|---|---|---|
| Noreste/Noroeste | Fresco/seco a cálido/seco | Extremadamente frío | Ropa en capas; abrigo de invierno, guantes, zapatos impermeables. |
| Nordeste | Caliente y húmedo | Frío y seco | Verano: informal de negocios transpirable; invierno: abrigo cálido. |
| Sur | Caliente y húmedo | Leve | Verano: ropa ligera y paraguas; invierno: chaqueta o suéter. |
| Suroeste | Cuenca caliente / meseta fría | Cuenca fría / meseta cálida | Consulte el clima específico de la ciudad; lleve protección solar o contra la humedad. |
Utilice aplicaciones meteorológicas y vista varias capas de ropa para adaptarse a los cambios de temperatura interior y exterior.
Baños: Los hoteles y aeropuertos tienen baños con asiento; muchos lugares públicos todavía tienen baños en cuclillas.
Consejo: Utilice el baño del hotel antes de salir; lleve pañuelos y desinfectante de manos.
Bidé: Raro en China; se recomiendan botellas de lavado portátiles si prefieres la limpieza con agua.
Aplicaciones: Google Translate para menús y conversaciones, Baidu/AutoNavi Maps para encontrar restaurantes.
Comunicación: El personal suele ser servicial; nuestro equipo le ayudará en cualquier situación de barrera lingüística.
Nuestro objetivo es ser su socio más confiable en China. Además del apoyo comercial, nos aseguramos de respetar sus necesidades dietéticas, prácticas religiosas y comodidad personal. Por favor, indíquenos sus preferencias con antelación para que su viaje sea tranquilo, seguro y placentero.
